◎译　　名　美食总动员 / 五星级大鼠(港) / 小鼠大厨 / 料理鼠王(台) / 蔬菜杂烩
◎片　　名　Ratatouille
◎年　　代　2007
◎产　　地　美国
◎类　　别　喜剧 / 动画 / 奇幻
◎语　　言　英语 / 法语
◎上映日期　2007-06-29(美国) / 2007-10-19(中国大陆)
◎IMDb评分 8.0/10 from 589266 users
◎IMDb链接 http://www.imdb.com/title/tt0382932
◎豆瓣评分　8.4/10 from 236163 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/1793491/
◎片　　长　111 分钟
◎导　　演　Brad Bird / Jan Pinkava
◎编　　剧　Brad Bird / Jan Pinkava
◎主　　演　Patton Oswalt
　　　　　 Peter O'Toole
　　　　　 Brad Garrett
　　　　　 Ian Holm
　　　　　 Lou Romano
　　　　　 Brian Dennehy
　　　　　 Peter Sohn
　　　　　 Janeane Garofalo

◎标　　签　动画 | 美国 | 喜剧 | pixar | 动画片 | 美国电影 | 2007 | 皮克斯
◎简　　介
　　小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。
　　一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼，这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”。
　　在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。
　　古斯特餐厅的成功，引起了苛刻的美食评论家科隆的注意，准备一尝林奎尼的手艺，重新为餐厅评定星级；而不甘失败的前大厨，蠢蠢欲动，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼该如何面对这些问题……
◎获奖情况
　　第80届奥斯卡金像奖(2008)
　　最佳原创剧本(提名) 简·皮克瓦 / 布拉德·伯德
　　最佳动画长片 布拉德·伯德
　　最佳混音(提名) 兰迪·汤姆 / Doc Kane / 迈克尔·斯曼内科
　　最佳音效剪辑(提名) 兰迪·汤姆 / 迈克尔·席维斯
　　最佳原创配乐(提名) 迈克·吉亚奇诺
　　第61届英国电影学院奖(2008)
　　电影奖 最佳动画片 布拉德·伯德
　　第35届动画安妮奖(2008)
　　最佳动画长片
　　最佳导演 布拉德·伯德
　　最佳编剧 布拉德·伯德
　　最佳配音 伊安·霍姆
　　最佳配音(提名) 詹妮安·加罗法洛 / 帕顿·奥斯瓦尔特
　　最佳配乐 迈克·吉亚奇诺
　　最佳分镜 泰德·马托特
　　最佳艺术指导 哈雷·杰斯普
　　最佳动画角色(提名) Michal Makarewicz
　　最佳角色设计 Carter Goodrich
　　最佳动画效果(提名) Gary Bruins / Jon Reisch
　　第8届美国电影学会奖(2007)
　　年度佳片
Video
ID                          : 1
Format                      : HEVC
Format/Info                    : High Efficiency Video Coding
Format profile                  : Main [email protected]@High
HDR format                   : ㊟㊟PTE ST 2086, HDR10 compatible
Codec ID                      : V_MPEGH/ISO/HEVC
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate                      : 43.4 Mb/s
Width                        : 3 840 pixels
Height                      : 2 160 pixels
Display aspect ratio              : 16:9
Frame rate mode                : Constant
Frame rate                   : 23.976 (24000/1001) FPS
Color space                    : YUV
Chroma subsampling              : 4:2:0 (Type 2)
Bit depth                    : 10 bits
Bits/(Pixel*Frame)              : 0.218
Stream size                    : 33.7 GiB (77%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Writing library                : ATEME Titan File 3.9.0 (4.9.0.0)    
Language                      : English
Default                     : No
Forced                      : No
Color range                    : Limited
Color primaries                : BT.2020
Transfer characteristics          : PQ
Matrix coefficients             : BT.2020 non-constant
Mastering display color primaries    : Display P3
Mastering display luminance        : min: 0.0000 cd/m2, max: 1000 cd/m2
Audio #1
ID                          : 2
Format                      : MLP FBA 16-ch
Format/Info                    : Meridian Lossless Packing FBA with 16-channel presentation
Commercial name                : Dolby TrueHD with Dolby Atmos
Codec ID                      : A_TRUEHD
Duration                      : 1 h 51 min
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Bit rate                      : 7 350 kb/s
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Sampling rate                 : 48.0 kHz
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Compression mode               : Lossless
Stream size                    : 5.70 GiB (13%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
Default                     : Yes
Forced                      : No
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Bed channel count                : 1 channel
Bed channel configuration         : LFE
Audio #2
ID                          : 3
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 640 kb/s
Channel(s)                   : 6 channels
Channel layout                  : L R C LFE Ls Rs
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 509 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
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Audio #3
ID                          : 4
Format                      : DTS ES XBR
Format/Info                    : Digital Theater Systems
Commercial name                : DTS-HD High Resolution Audio
Codec ID                      : A_DTS
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 2 046 kb/s
Channel(s)                   : 6 channels
Channel(s)_Original             : 7 channels
Channel layout                  : C L R Ls Rs LFE Cb
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 93.750 FPS (512 SPF)
Bit depth                    : 24 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 1.59 GiB (4%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
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Audio #4
ID                          : 5
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 640 kb/s
Channel(s)                   : 6 channels
Channel layout                  : L R C LFE Ls Rs
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Delay relative to video            : 834 ms
Stream size                    : 508 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
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Audio #5
ID                          : 6
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 320 kb/s
Channel(s)                   : 2 channels
Channel layout                  : L R
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 254 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
Forced                      : No
Audio #6
ID                          : 7
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 320 kb/s
Channel(s)                   : 2 channels
Channel layout                  : L R
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 254 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : English
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
Forced                      : No
Audio #7
ID                          : 8
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 640 kb/s
Channel(s)                   : 6 channels
Channel layout                  : L R C LFE Ls Rs
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 509 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : French
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
Forced                      : No
Audio #8
ID                          : 9
Format                      : AC-3
Format/Info                    : Audio Coding 3
Commercial name                : Dolby Digital
Codec ID                      : A_AC3
Duration                      : 1 h 51 min
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 640 kb/s
Channel(s)                   : 6 channels
Channel layout                  : L R C LFE Ls Rs
Sampling rate                 : 48.0 kHz
Frame rate                   : 31.250 FPS (1536 SPF)
Bit depth                    : 16 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 509 MiB (1%)
Title                        : Ratatouille.2007.2160p.BluRay.REMUX.HEVC.TrueHD.7.1.Atmos-FGT
Language                      : Spanish
Service kind                  : Complete Main
Default                     : No
Forced                      : No
Text #1
ID                          : 10
Format                      : UTF-8
Codec ID                      : S_TEXT/UTF8
Codec ID/Info                 : UTF-8 Plain Text
Duration                      : 1 h 42 min
Bit rate                      : 64 b/s
Count of elements                : 1328
Stream size                    : 48.3 KiB (0%)
Title                        : English-SRT
Language                      : English
Default                     : Yes
Forced                      : No
Text #2
ID                          : 11
Format                      : PGS
Muxing mode                    : zlib
Codec ID                      : S_HDMV/PGS
Codec ID/Info                 : Picture based subtitle format used on BDs/HD-DVDs
Duration                      : 1 h 42 min
Bit rate                      : 45.2 kb/s
Count of elements                : 3180
Stream size                    : 33.0 MiB (0%)
Title                        : English-PGS
Language                      : English
Default                     : No
Forced                      : No
Text #3
ID                          : 12
Format                      : PGS
Muxing mode                    : zlib
Codec ID                      : S_HDMV/PGS
Codec ID/Info                 : Picture based subtitle format used on BDs/HD-DVDs
Duration                      : 1 h 42 min
Bit rate                      : 39.8 kb/s
Count of elements                : 2600
Stream size                    : 29.0 MiB (0%)
Title                        : French-PGS
Language                      : French
Default                     : No
Forced                      : No
Text #4
ID                          : 13
Format                      : PGS
Muxing mode                    : zlib
Codec ID                      : S_HDMV/PGS
Codec ID/Info                 : Picture based subtitle format used on BDs/HD-DVDs
Duration                      : 1 h 42 min
Bit rate                      : 39.2 kb/s
Count of elements                : 2604
Stream size                    : 28.6 MiB (0%)
Title                        : Spanish-PGS
Language                      : Spanish
Default                     : No
Forced                      : No
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