◎译　　名　美食总动员/料理鼠王/五星级大鼠/小鼠大厨/蔬菜杂烩
◎片　　名　Ratatouille
◎年　　代　2007
◎产　　地　美国
◎类　　别　喜剧/动画/奇幻
◎语　　言　英语/法语
◎上映日期　2007-06-29(美国)/2007-10-19(中国大陆)
◎IMDb评分 8.0/10 from 530,697 users
◎IMDb链接 http://www.imdb.com/title/tt0382932/
◎豆瓣评分　8.2/10 from 177,145 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/1793491/
◎片　　长　111 分钟
◎导　　演　布拉德·伯德 Brad Bird / 简·皮克瓦 Jan Pinkava
◎主　　演　帕顿·奥斯瓦尔特 Patton Oswalt
　　　　　　彼得·奥图尔 Peter O'Toole
　　　　　　布拉德·加内特 Brad Garrett
　　　　　　伊安·霍姆 Ian Holm
　　　　　　卢·罗曼诺 Lou Romano
　　　　　　布莱恩·丹内利 Brian Dennehy
　　　　　　彼得·宋 Peter Sohn
　　　　　　詹妮安·加罗法洛 Janeane Garofalo

◎简　　介

　　小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。
　　一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼，这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”。
　　在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。
　　古斯特餐厅的成功，引起了苛刻的美食评论家科隆的注意，准备一尝林奎尼的手艺，重新为餐厅评定星级；而不甘失败的前大厨，蠢蠢欲动，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼该如何面对这些问题……

◎获奖情况

　　第80届奥斯卡金像奖 (2008)
　　最佳原创剧本(提名) 简·皮克瓦 / 布拉德·伯德
　　最佳动画长片 布拉德·伯德
　　最佳混音(提名) 兰迪·汤姆 / Doc Kane / 迈克尔·斯曼内科
　　最佳音效剪辑(提名) 兰迪·汤姆 / 迈克尔·席维斯
　　最佳原创配乐(提名) 迈克·吉亚奇诺

　　第61届英国电影学院奖 (2008)
　　电影奖 最佳动画片 布拉德·伯德

　　第35届动画安妮奖 (2008)
　　最佳动画长片
　　最佳导演 布拉德·伯德
　　最佳编剧 布拉德·伯德
　　最佳配音 伊安·霍姆
　　最佳配音(提名) 詹妮安·加罗法洛 / 帕顿·奥斯瓦尔特
　　最佳配乐 迈克·吉亚奇诺
　　最佳分镜 Ted Mathot
　　最佳艺术指导 哈雷·杰斯普
　　最佳动画角色(提名) Michal Makarewicz
　　最佳角色设计 Carter Goodrich
　　最佳动画效果(提名) Gary Bruins / Jon Reisch

　　第8届美国电影学会奖 (2007)
　　年度佳片


Video
ID                          : 3
Format                      : AVC
Format/Info                    : Advanced Video Codec
Format profile                  : [email]High@L5.1[/email]
Format settings, CABAC           : Yes
Format settings, ReFrames         : 8 frames
Format settings, GOP              : N=1
Codec ID                      : V_MPEG4/ISO/AVC
Duration                      : 1h 50mn
Bit rate                      : 6 984 Kbps
Width                        : 1 920 pixels
Height                      : 800 pixels
Display aspect ratio              : 2.40:1
Frame rate mode                : Constant
Frame rate                   : 23.976 (24000/1001) fps
Color space                    : YUV
Chroma subsampling              : 4:2:0
Bit depth                    : 8 bits
Scan type                    : Progressive
Bits/(Pixel*Frame)              : 0.190
Stream size                    : 5.26GB (80%)
Writing library                : x264 core 56 svn-682C
Encoding settings                : cabac=1 / ref=5 / deblock=1:0:0 / ㊟㊟yse=0x3:0x133 / me=umh / fpel_cmp=sad / subme=5 / me-prepass=0 / brdo=0 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=1 / 8x8dct=1 / cqm=2 / deadzone=4,6 / chroma_qp_offset=0 / threads=3 / nr=0 / decimate=1 / mbaff=0 / bframes=3 / b_pyramid=1 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=3 / wpredb=1 / bime=1 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40(pre) / rc=2pass / bitrate=6984 / ratetol=1.0 / rceq=\'blurCplx^(1-qComp)\' / qcomp=0.60 / qpmin=10 / qpmax=51 / qpstep=4 / cplxblur=20.0 / qblur=0.5 / ip_ratio=1.40 / pb_ratio=1.30 / aq=1:0.3:15.0
Default                     : Yes
Forced                      : No

Audio
ID                          : 2
Format                      : DTS
Format/Info                    : Digital Theater Systems
Mode                       : 16
Format settings, Endianness        : Big
Codec ID                      : A_DTS
Duration                      : 1h 50mn
Bit rate mode                 : Constant
Bit rate                      : 1 510 Kbps
Channel(s)                   : 6 channels
Channel positions                : Front: L C R, Side: L R, LFE
Sampling rate                 : 48.0 KHz
Frame rate                   : 93.750 fps (512 spf)
Bit depth                    : 24 bits
Compression mode               : Lossy
Stream size                    : 1.17GB (18%)
Language                      : English
Default                     : Yes
Forced                      : No

Text
ID                          : 1
Format                      : UTF-8
Codec ID                      : S_TEXT/UTF8
Codec ID/Info                 : UTF-8 Plain Text
Language                      : English
Default                     : No
Forced                      : No



㊟㊟代码㊟㊟代码