◎译　　名　黑店狂想曲 / 妙不可言 / 熟食店
◎片　　名　Delicatessen
◎年　　代　1991
◎产　　地　法国
◎类　　别　喜剧 / 奇幻
◎语　　言　法语
◎上映日期　1991-04-17(法国)
◎IMDb评星  ★★★★★★★✦☆☆
◎IMDb评分  7.5/10 from 88,516 users
◎IMDb链接  https://www.imdb.com/title/tt0101700/
◎豆瓣评星　★★★★☆
◎豆瓣评分　8.0/10 from 49,788 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/1306666/
◎片　　长　99 分钟
◎导　　演　马克·卡罗 / Marc Caro
　　　　　　让-皮埃尔·热内 / Jean-Pierre Jeunet
◎演　　员　帕斯卡尔·贝内泽 / Pascal Bénézech
　　　　　　多米尼克·皮侬 / Dominique Pinon
　　　　　　玛丽-洛尔·杜尼亚克 / Marie-Laure Dougnac
　　　　　　让-克洛德·德雷菲斯 / Jean-Claude Dreyfus
　　　　　　嘉莲·维雅 / Karin Viard
　　　　　　迪基·奥尔加多 / Ticky Holgado
　　　　　　安妮-玛丽·皮萨尼 / Anne-Marie Pisani
　　　　　　Boban Janevski Boban Janevski
　　　　　　吕菲斯 / Rufus
　　　　　　霍华德·沃侬 / Howard Vernon
　　　　　　奇克·奥尔特加 / Chick Ortega
　　　　　　西尔维·拉古纳 / Silvie Laguna
　　　　　　多米尼克·扎尔迪 / Dominique Zardi
　　　　　　莫里斯·拉米 / Maurice Lamy
　　　　　　马克·卡罗 / Marc Caro
◎编　　剧　让-皮埃尔·热内 / Jean-Pierre Jeunet
　　　　　　马克·卡罗 / Marc Caro
　　　　　　吉勒·阿德里安 / Gilles Adrien
◎制  片  人　克劳迪·奥萨德 / Claudie Ossard
◎音　　乐　Carlos D'Alessio Carlos D'Alessio
◎摄　　影　达吕斯·康第 / Darius Khondji
◎剪　　辑　Hervé Schneid Hervé Schneid
◎美　　术　马克·卡罗 / Marc Caro
　　　　　　艾琳·博内托 / Aline Bonetto
　　　　　　Miljen Kreka Kljakovic Miljen Kreka Kljakovic
◎服　　装　Valérie Pozzo di Borgo Valérie Pozzo di Borgo
◎副  导  演　Jean-Christophe Spadaccini Jean-Christophe Spadaccini
◎视觉特效　Antoine Simkine Antoine Simkine
　　　　　　皮托夫 / Pitof
◎其　　它　洛朗·泽利格 / Laurent Zeilig
◎简　　介　
　　一个虚构的年代背景，经济萧条，人人自危，甚至要以人肉为食物赖以生存。
　　一幢破败的房子里住在屠夫一家。他们亦靠屠宰人肉为食。诡秘荒诞的色调下，屠夫挥舞着明晃晃的刀宰杀人肉。而这幢楼，还住着各式充满诡异色彩的人物：吃蜗牛的住客、对㊟㊟非常迷恋的女人，爱切罐头的男子……
　　他们说过，如果没有外来的食物补给，那么自己人的肉也不会放过，小丑路易（多米尼克•皮诺 Dominique Pinon 饰）前来打工，闯入了这个荒唐的世界，成为大家眼里的盘中餐。然而，屠夫的女儿（玛希罗蒂杜娜Marie-Laure Dougnac 饰）却爱上了他，并设法帮助他逃过大劫，这片世界开始陷入了混乱和崩溃之中。
◎获奖情况　
　　第46届英国电影学院奖 (1993)
　　电影奖 最佳非英语片(提名) 克劳迪·奥萨德,让-皮埃尔·热内,马克·卡罗
　　第4届东京国际电影节 (1991)
　　青年电影竞赛 青年电影樱花金奖 让-皮埃尔·热内,马克·卡罗
◎幕后揭秘
　　全片剧情发展天马行空，不太讲求逻辑性，但却特别重视诡异气氛的酝酿，好些逗笑片段拍得极具神采，比如随着电视上播出的音乐测试弹簧床的一段，导演用平行剪接蒙太奇将屠夫㊟㊟时的弹簧床响声、女儿拉提琴声、主妇拍打地毡声和路易油漆天花板声等组接在一起，制造出令人捧腹的效果。可惜影片下半部关于地下党徒的情节，拍得颇为凌乱，只好靠一场大水灾来制造动作性的喜剧㊟㊟。本片的某些手法沿用在同一导演十年后的《天使爱美丽》中。